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家常凉拌黄豆芽

发表于:2020-06-28 11:04 作者:admin 来源:admin

配料:豆芽、菠菜、植物油、盐、大蒜、辣椒粉、白芝麻、醋、胡椒、白糖,味道很鲜

练习1。将豆芽洗净,用开水焯一下,用冷水捞出,沥干水分。

2.将菠菜洗净,用开水煮沸。改变颜色,拿起冷水。捡起来,把水放掉。

3.将大蒜捣碎成糊状,与蒜泥、胡椒、盐、醋、极鲜口味和白糖混合。

4.将菠菜和豆芽一直放入锅中,并增加速度。(3)将调味汁混合均匀。

5.将辣椒粉和白芝麻放入碗中。

6.在热锅里冷却油。当油热到60%时,将步骤(5)中的热油倒入碗中,并混合均匀。

7.将步骤(6)中混合的辣椒油倒在豆芽上,混合均匀。

提示1。当豆芽煮很长时间,打破它们是好事。

2.菠菜也要煮很长时间,它会变色并被捡起来。

3.豆芽最好是那些有特殊短根的豆芽,混合起来很美味。

4.如果你不吃辣椒,你可以加入煮熟的芝麻,混合均匀。

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