小俩口的家常菜之仔姜炒鸡
发表于:2020-06-27 11:04 作者:admin 来源:admin
本文介绍了一种甜而简洁的家常菜,它结合了鸡肉的美味,甚至比鸡肉更美味。材料:三黄鸡1只,生姜1大块,大部分是红椒和青椒,适量大蒜,切片,2勺辣妹子辣酱,其他调料:2勺料酒,2勺酱油,一点蚝油,一点鸡精
练习1。将一只三黄鸡洗净,切成小块。
2.将油加热70%,翻炒姜,加入鸡块翻炒。加入两汤匙料酒,翻炒。当水稍干时,加入两汤匙酱油,继续翻炒。
3.放入两小碗水,不要错过鸡肉,盖上锅盖,炖一会儿。快速收集果汁时,打开锅,加入小辣椒和蒜片,翻炒一会儿。
4.两勺辣酱,加一点蚝油,一路煸炒,加一点鸡精,然后结束。
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