小俩口的家常菜之仔姜炒鸡
发表于：2020-06-27 11:04 作者：admin 来源：admin
本文介绍了一种甜而简洁的家常菜，它结合了鸡肉的美味，甚至比鸡肉更美味。材料：三黄鸡1只，生姜1大块，大部分是红椒和青椒，适量大蒜，切片，2勺辣妹子辣酱，其他调料：2勺料酒，2勺酱油，一点蚝油，一点鸡精
练习1。将一只三黄鸡洗净，切成小块。
2.将油加热70%，翻炒姜，加入鸡块翻炒。加入两汤匙料酒，翻炒。当水稍干时，加入两汤匙酱油，继续翻炒。
3.放入两小碗水，不要错过鸡肉，盖上锅盖，炖一会儿。快速收集果汁时，打开锅，加入小辣椒和蒜片，翻炒一会儿。
4.两勺辣酱，加一点蚝油，一路煸炒，加一点鸡精，然后结束。
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