乌苏啤酒为什么叫夺命
发表于：2021-11-09 16:15 作者：admin 来源：admin
乌苏啤酒为之所以被称为“夺命大乌苏”乌苏啤酒的名称有关，乌苏啤酒的标志w为“wusu”，如果将瓶子倒过来就是“弄死你们”的字母缩写，所以会有这样的戏称。虽然是口口相传的谬解，却也反映出新疆人的粗犷豪迈的性格
另外乌苏啤酒属于缠绵型，它的瓶装啤酒容量也比普通啤酒量多150毫升/瓶，酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，麦芽汁中可发酵糖含量及发酵时用的酵母品种是成品啤酒酒精度的决定性因素。这与原汁麦芽的含量成正比。普通青啤的酒精度是3.3°。传统玻璃瓶啤酒是600ml，500ml，330ml。乌苏啤酒却是620ml。这也是“大”的一个原因。
而且乌苏喝了之后后劲非常大，特别容易上头，醒酒也非常慢。最痛苦的是，酒醒后头痛难受，所以人们叫它夺命酒。
乌苏还有红绿两种，，绿乌苏除了酒精低一点3.6度之外，麦汁浓度也低一点，10度。红乌苏上头快、酒劲大，味道也比较苦一点，绿乌苏则柔和许多，和一般的工业淡啤差别不是很大。
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